photo Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Sous la responsabilité du Directeur, vous êtes en charge de la gestion et de la coordination de toutes les activités du restaurant. Vos principales missions seront les suivantes : - Gestion du personnel : Recrutement, formation, évaluation et motivation de l'équipe. - Planning : Élaboration et gestion des plannings de travail en fonction des besoins du restaurant. - Ouverture et fermeture du restaurant : Assurer la bonne marche des opérations d'ouverture et de fermeture. - Suivi du budget : Contrôle et optimisation des coûts, analyse des performances financières. - Gestion des stocks : Suivi des niveaux de stock, gestion des commandes et des livraisons. - Commandes : Passation et suivi des commandes auprès des fournisseurs. - Respect de la sécurité : Application des normes d'hygiène et de sécurité, formation du personnel aux bonnes pratiques. - Gestion des litiges : Résolution des conflits internes et externes, gestion des réclamations clients. - Mise en place des actions commerciales : Développement et mise en œuvre de stratégies pour augmenter la fréquentation et les ventes. Profil recherché : - Expérience significative en gestion de restaurant ou en restauration rapide. -[...]

photo Chef / Cheffe de marché

Chef / Cheffe de marché

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Alenis, société d'économie mixte, qui intervient dans les domaines suivants : l'aménagement de zones d'activités artisanales, commerciales ou industrielles, l'aménagement de zones d'habitat, la construction et la revalorisation de bâtiments publics, de bureaux et de logements, la production d'énergie renouvelable, l'investissement en immobilier d'activité, et enfin la réhabilitation de centres anciens, recherche un(e) Gestionnaire des marchés et du parc locatif H/F En tant que Gestionnaire des marchés et du parc locatif, vous jouerez un rôle clé dans la bonne exécution administrative, juridique et financière des marchés publics et privés, ainsi que dans la gestion quotidienne d'un parc immobilier d'une trentaine de locataires. Vous serez garant(e) de la régularité des procédures, du suivi des contrats et du respect des règles de la commande publique, tout en assurant une gestion rigoureuse du parc locatif (baux, facturation, travaux, relations locataires.). 1. Gestion des marchés publics et privés Suivi administratif et financier complet des marchés de travaux, de services, et de fournitures (de la notification au DGD) Contrôle des engagements, factures et pièces justificatives[...]

photo Responsable du développement commercial

Responsable du développement commercial

Emploi

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Pour développer la billetterie, les partenariats financiers ainsi que le chiffre d'affaires des boutiques avec pour objectif général l'augmentation de la part d'auto-financement de l'Office de Tourisme. Vos missions: -Développer et gérer la billetterie (prestataires, activités, événements). -Prospecter de nouveaux partenaires touristiques et fidéliser le réseau existant. -Contribuer au développement des gammes de produits boutique et optimiser les ventes. -Mettre en place des actions commerciales pour augmenter les revenus. -Assurer le suivi commercial via CRM, reporting, bilans et analyses Votre profil: -Formation en commerce ou tourisme (Bac+2 à Bac+5). -Expérience significative dans le domaine commercial exigée -Esprit commercial affirmé, goût du challenge. -Aisance relationnelle, dynamisme, force de persuasion. -Très bonne maîtrise des outils numériques et CRM. -Esprit d'équipe et bonne présentation exigés. Pourquoi nous rejoindre ? -Un territoire dynamique et en pleine évolution. -Un rôle stratégique au cœur du développement commercial. -Une équipe motivée et un environnement de travail stimulant.